老妈去年退休，厨房成了她释放母爱的舞台。为了提高下厨效率（颜值），跟着闺蜜们入手了不少“神器”，有好用的，也有不少让人一言难尽的。

今天云兰装潢先跟大家分享8款“不买后悔，买了更后悔”的厨房“好物”，请大家理性购物，千万不要让消费主义占到便宜。

一、不锈钢切菜护手器

拔草理由：化简为繁、护手变伤手

号称“手指卫士”，切菜切肉不伤手，还能调节护指套大小，适合各类人群。

而且还有分指、盾牌等不同款式和造型……

但实际上对新手小白并不友好，本来刀工就不好，姿势、用劲不对很容易磨手，再戴个不锈钢护手器，是生怕不会挤手硌手吗？真是刀功好的不屑用，刀工差的下厨少用不到，而且边缘锋利很容易划手。

真想省事又追求刀工的话，不如买个好用的切菜器，或是给热情参与的小朋友试试手。

二、辣椒去籽器

拔草理由：厨房“杀手”

这玩意猛一看还真想不到是干嘛用的，再想想用完还要多洗一件好烦呀，而且真的好怕会戳到手！

类似的“伤手”神器还有玉米刨粒器……

想去辣椒籽的话，直接拿刀或者勺子筷子一转不就好了，想吃玉米粒更简单，直接购买玉米粒更省事，何必冒这险？

三、不锈钢肥皂

拔草理由：用途单一，可替代

确实比香皂除味效果好些，适合经常吃海鲜的家庭，吃得少的话买来大多时候在积灰，用时又找不着。

而且它“只去味不去油污”，用完还要再用一遍香皂或洗手液，大可不必专门购买，不如用不锈钢盆底蹭蹭？

好在机智的网友开发出了新用途：用半杯水泡着或包块湿毛巾，放进冰箱冷藏区、宠物窝附近除味，或放在刚装完的房间里除甲醛味（有没有懂的亲来解释一下）。

四、拉蒜器

拔草理由：使用频率低、化简为繁

要用大量蒜末的时候，拉蒜器确实比较好用，至少不会剁得哪儿都是。但仔细想想，除了蒸娃娃菜、扇贝等，平时哪用得了那么多蒜，一两瓣的话还不如用刀拍拍剁剁来得快，当然力气小的女生可能会需要它。

除了刀头被卡、绳子会拉断、用完要多洗几件、有清洁死角外，好像也没那么多毛病。而且除了蒜末，还能用它打肉馅，建议买个容量大的，至少不用分成好几次才能打完。

喜欢辛辣口的朋友，选电动款效率更高；宝妈可以用它做辅食，份量刚刚好。真用来研磨的话建议用破壁机，用途更广。

五、不锈钢伸缩蒸架

拔草理由：难清洗

不锈钢伸缩蒸架可以调节开合度，所以与家里各种锅百搭，而且折叠收纳不占地儿，加上底部三角支架，蒸好后可以直接放在桌子上，不怕烫坏桌面。

但是设计师可能忘了一件事，那么多小孔怎么清洗？没有洗碗机的难道要一个个用手抠吗？

算了，用来洗个水果、当个果盘还是不错的。

六、煎蛋模具

拔草理由：漏液、难脱模和清洗

现在好多人让美食博主卷得煎个蛋都要追求造型，但用过就后悔了，一是会漏液，二是很难脱模和清洗。

不仅锅里和模具都要刷油（否则会粘蛋抠不下来），而且翻面也不好翻，掌握不好火候的话很容易煎成溏心蛋。

想靠它晒厨艺的朋友，记得用铲子修整一下形状并熟练掌握PS技术。

七、嵌入式垃圾桶

拔草理由：安装更换麻烦、容易遗忘

以前在酒店、商场等公共场所的卫生间经常见到这种嵌入式垃圾桶，主要用来扔擦手纸。装在厨房的话，总感觉哪里怪怪的，好像有什么不干净的东西进来了。

除了装在台面下方，还可以做成橱柜一体抽拉式，不过成本就上来了。

有人说把它装在橱柜的转角可以榨干空间，但是想扩大收纳空间的话，为什么不用推车或转角拉篮呢？而且还要在台面开槽打胶，回头想换个垃圾桶都麻烦。

建议搭配垃圾处理器使用，并且每天倒垃圾，尤其是夏天（因为是隐藏设计一不留神就会忘了）。

八、可移动备菜盘

拔草理由：粘不牢、易散架

小厨房最让人头疼的一点是操作空间小，食材摊不开、炒好的菜没地放，搞不好还会洒一地，所以精致的大厨们就动起来墙面收纳的心思，比如可移动备菜盘。

上下分层的设计食材可以叠放在托盘上，节省空间备菜烧菜更轻松，有不锈钢、铁艺、塑料等材质。

但是因为是粘在墙上或拼装结构，所以稳定性差易散架掉落。

建议打眼安装或直接放在台面上，不要放玻璃瓶装调料，不要放太重的锅和盘子，否则有你收拾的。当然，偶尔吃个火锅放点蔬菜还是ok的。

今天的厨房“好物”分享就先到这里，大家不妨数一数自己家中了几个？你还后悔入手过哪些厨房用品呢？欢迎在评论区留言分享，让大家来避避坑吐吐槽。

云兰装潢专做家装20年，一直致力于为广大客户提供高品质的装修服务，将幸福带进千家万户！云兰装潢“年轻家，新标杆”6感年轻整装，让家常住青春里，一直坚持免费上门量房，免费360°效果设计，免费清单报价，固定施工队，工程不转包不发包，回头客及转介绍业务已占业务总量的4成以上！年轻家装修就选云兰装潢！

好装潢＞找云兰，靠谱！

靠谱年轻家装修热线：

4000-87-3339